NOS 4 RECETTES DE PETIT-DÉJEUNER RÉGIME

Le petit déjeuner est le premier repas de la journée. Il est primordial pour commencer votre journée du bon pied, éviter la fringale de 11h et maigrir durablement. Vous êtes en panne d’inspiration ? Retrouvez ici 4 recettes de petit-déjeuner régime.

1. LE PETIT DÉJEUNER 100% PÉI

Voici une recette de petit déjeuner régime avec des aliments 100 % péi :

Du thé vert (pour ceux qui ont besoin de théine au réveil) ou une tisane Gingembre / jus de citron péi. Le gingembre a des vertus à la fois dynamisantes et purifiantes, le jus de citron péi a des vertus détoxifiantes.
Faites bouillir quelques lamelles de gingembre frais.
Retirez, l’infusion du feu
Ajoutez y le jus d’un demi-citron péi
Une salade de fruits : mangue, ananas, goyave
La mangue est très riche en vitamines C
L’ananas est un excellent anti-oxydant
La goyave est riche en fibres, calcium, magnésium, et potassium
4 tranches de pain complet de votre boulangerie péi préférée tartinée de miel letchis
Le pain complet vous apporte la quantité de sucre lent nécessaire pour tenir la matinée
Le miel est très riche en vitamines, oligo-éléments et minéraux.

2. LE PETIT DÉJEUNER CLASSIQUE

Vous pourriez préférer un petit déjeuner régime classique à base de :

Un thé vert
Le thé vert a des vertus anti-oxydantes et dynamisantes
Du pain grillé complet avec une noisette de margarine et de la confiture de votre choix
Le pain grillé complet vous apporte la quantité de glucide lent pour tenir toute la matinée.
La margarine, de la matière grasse végétale
La confiture, pour le plaisir !
Un yaourt bio avec des noix, noisettes, noix de cajou, et une banane coupée en morceau.
Le yaourt bio est riche en protéines
Les noix, noisettes, noix de cajou sont des graines très nourrissantes qui aide à la concentration
La banane est très énergisante.Elle est également riche en potassium.
En panne d’inspiration pour vos boissons régimes ? Consultez nos 4 recettes de boissons détox 100% Péi.

3. LE PETIT DÉJEUNER RÉGIME MÉDITERRANÉEN

Pour les adeptes des petit-déj salés :

Une tisane de basilic, thym romarin et miel
Ces plantes ont des vertus digestives et détoxifiantes
Faîtes infuser quelques feuilles de basilic, quelques brins de thym et de romarin dans de l’eau frémissante. Laisser reposer 10 minutes et sucrez avec un peu de miel.
Une omelette de tomates, courgettes cuisinée avec de l’huile d’olive ou des œufs au plat
Les oeufs ont d’excellents apports en protéines, les tomates sont de très bons antioxydants, les courgettes sont riches en vitamines C
Du pain multi-céréales
Le pain riche en céréales vous apporte la quantité de sucre lent nécessaire pour la matinée.
Si vous souhaitez manger plus d’aliments riches en anti-oxydants, on vous a concocté une liste de fruits et légumes 100% péi à avoir chez soi pour retrouver de l’énergie.

4. LE PETIT DÉJEUNER RÉGIME AUX SAVEURS ÉPICÉES

Si vous aimez les épices, vous apprécierez ce petit-déjeuner régime :

Thé ou infusion à la cannelle
La cannelle a des vertus antioxydantes
Une préparation maison à base de :
Flocons d’avoine, choisissez les petits flocons d’avoine
Les flocons d’avoines sont riches en fibres
Quelques cuillères de germes de blé
Les germes de blé sont très riches en vitamines E, B1, B6 et B9 et en zinc, fer et magnésium
Une datte coupée en morceau
Les dattes sont riches en potassium, magnésium et fer
Quelques noix de cajou, riches en vitamines et minéraux
2 cuillères à soupe de graines de sésame
Les graines de sésame contiennent des vitamines B1, B3, B6 et des oligo-éléments comme le calcium, le cuivre et le fer.
Du lait d’amande ou de riz
Les laits d’amande ou de riz sont excellents si vous êtes intolérant au lactose. Ils sont moins caloriques que les laits de vache ou de chèvre.
Mélangez le tout
Ajoutez-y 2 pincées de cardamome
A La Réunion, la cardamome est très connue pour sa saveur très parfumée. Elle contient du magnésium et du calcium et aide à digérer.
Les petits-déjeuners régime doivent comporter des fibres, des protéines, des glucides lents. Selon vos goûts et vos envies, vous pouvez les agrémenter de saveurs acidulées ou épicées afin que ce repas régime devienne un vrai délice pour vos papilles !

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